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香煎香辣小土豆的做法

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香煎香辣小土豆

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简单and好吃的小土豆~这道菜吧，晚饭上桌的时候以一个素菜的身份打败了老爸战无不胜的番茄牛腩汤，获得了100％的好评率。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小土豆

、

葱末

、

蒜末

、

酱油

、

蒜蓉辣酱

、

醋

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小土豆洗净带皮煮熟，然后去皮，用刀按松，有几颗大个的小土豆，就被我直接拦腰斩断了~
步骤2/4 点击查看大图
然后平底锅里放适量的油，把小土豆煎至两面金黄，然后盛出。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放少量油，加入葱末和蒜末炒出香味。
最后一步点击查看大图
加入辣椒酱、酱油、糖和醋炒一下，再把煎好的小土豆倒回锅里，翻炒均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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