南瓜肉松饼
南瓜淡淡的甜+肉松淡淡的咸=出乎意料的和谐口感。用儿子的话说就是超级好吃！哈哈哈！
-
步骤1/6
点击查看大图
老南瓜蒸熟，捣成泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入搅拌盆，加入面粉、鸡蛋和糖，搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
入锅，锅底刷一层薄油，不黏锅可不刷油。小火，倒入三分之一的面糊，均匀摊开摊平。
-
步骤4/6
点击查看大图
煎至两面金黄（注意翻面时动作要慢）。出锅，煎第二张。
-
步骤5/6
点击查看大图
大约煎三张饼。微凉后，在第一张饼上撒上肉松，叠上第二张饼，再铺上一层肉松，叠上第三张饼。轻轻压一压。肉松里可添加少许海苔和芝麻，口感更丰富。
-
最后一步
点击查看大图
切片装盘。甜甜软软的南瓜饼夹着松松脆脆的肉松，美味好享受！
1.老南瓜蒸熟后会自然出水，且水份较多，建议保留，如果出水很多可增加粉量。只要使最终搅拌好的面糊能较好地摊开摊平即可，具体湿润程度大家自己把握喽。2.因为南瓜面糊较软较润，为了便于中途翻面，建议分三次摊，每次面糊摊开的大小为整个锅底的三分之二为宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
南瓜肉松饼的其他做法
南瓜肉松饼的相关分类
南瓜肉松饼的相关推荐
-
烧什锦
87584人看过 -
泡椒鸭胗
171395人看过 -
披萨（电饼铛）
240586人看过 -
#下饭红烧菜#可乐鸡腿
1536300人看过 -
川菜之水煮肉片
24250489人看过 -
好吃到能开店的自制部队火锅
102187人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3465811人看过 -
薄皮栗香肉松饼（超详细步骤）
37125人看过 -
10寸戚风
63479人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
149225人看过 -
#开启观赛嗨吃局#泡椒鸡胗
137367人看过 -
电饼铛披萨
20376人看过
