紫薯银耳羹
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平民燕窝——银耳，没事就会煲来喝，现在有高压电饭锅，不用担心溢锅糊锅。晚上睡前煲上，早上就可以喝到热热的，稠稠的银耳羹了。这次加了点紫薯一起煲，整锅银耳羹有了淡淡的浪漫紫色，赏心悦目。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白木耳去根，洗干净，撕成小块，继续泡水泡发。
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步骤2/3
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紫薯去皮切小块。
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最后一步
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泡发到位的白木耳入电饭锅，加适量冰糖。煲30分钟。煲好后闷15分钟，倒入紫薯块，再煲15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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