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香蕉燕麦杯子蒸蛋糕

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想吃蛋糕了没有烤箱怎么办，没有微波炉怎么办，怕麻烦怎么办，十分钟蒸出快手美味又低卡的蛋糕！外形和口感很像玛芬蛋糕，没有加黄油和糖(用蜂蜜或木糖醇替代更健康)，吃起来无负担~一口下去松软可口，满嘴充斥着香蕉的香气。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土鸡蛋 1个
、
香蕉 半根
、
大米粉 1勺(见图)
、
薏仁代餐粉 1勺(见图)
、
酸奶/牛奶/水 蛋液的两倍
、
蜂蜜 2大勺/4小勺
、
燕麦 适量
、
小苏打 1小勺
烹饪步骤
小贴士

蛋糕的粉类可以用任何等量的粉替代，可以蒸出不同营养健康的蛋糕喔！有微波炉的做起来会更方便，只用中高火1~2分钟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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