冰糖炖柠
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觊觎这个东西许久了。还专门买了个隔水炖盅。第一次做很成功。味道太棒了。秒杀一切饮品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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因为手机没电了。所以过程没拍图。不过超简单的。柠檬洗净切薄片,越薄约好。将核去掉。这个东西苦。然后将柠檬平铺在炖盅里。上边盖上柠檬两到三倍的冰糖。炖盅盖盖子,放进水里。炖吧。三个半小时的时候颜色就变了。炖了五个小时。琥珀色出来了。真的超棒的哦
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步骤2/4
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趁热放进无水消毒过的密封罐。这颜色太美了哦。诱人
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步骤3/4
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被琥珀包裹的柠檬片。含一片在嘴里。酸甜可口。柠檬味浓郁
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最后一步
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夹一片柠檬片冲水。金黄色。味道好几咯。秒杀一切饮品哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
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