蒜泥黑木耳拌黄瓜
黑木耳俗称“素中之荤”,肉质细腻,滑脆爽口,含有多种人体需要的营养物质,特别是含铁量相当高,为肉类含铁量的100倍。另外,黑木耳还含有一种植物胶质体,能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘和杂质,是一种 非常健康的食物。这道菜爽脆可口,料理简单。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
发好的黑木耳可以用一点点面粉,清洗得更干净
-
步骤3/8
点击查看大图
在开水中煮2分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
煮好的黑木耳浸在冷水中,可以更爽脆
-
步骤5/8
点击查看大图
沥干的黑木耳放在碗里,蒜切成泥,干红辣椒切开,各放一半在碗里
-
步骤6/8
点击查看大图
做调味汁,生抽,盐,糖,醋混合
-
步骤7/8
点击查看大图
另一半蒜泥和干红辣椒在油锅里小火爆香,蒜泥有点焦黄,关火
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜切丝码好,调味汁浇在上面,最后淋热油,好啦
调味料可以根据自己口味做相应加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
蒜泥黑木耳拌黄瓜的相关分类
蒜泥黑木耳拌黄瓜的相关推荐
-
香芋蒸排骨~
40632人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1582529人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌米豆腐、也可称之为凉粉、酸辣可口
167381人看过 -
豌杂面
107237人看过 -
清蒸桂花鱼
443824人看过 -
竹荪炖鸡
638241人看过 -
虾蟹粥
614682人看过 -
木桶蒸白糯米饭
92653人看过 -
泰式凉拌花甲这样做~酸辣爽口~鲜美的上头
383718人看过 -
#吃出健康,解决假胖#吃出健康蒸吃白蟹
120876人看过 -
凉拌黄瓜木耳
2607756人看过 -
东北酸菜炖肉
368313人看过