轻芝士蛋糕
浏览 5198 · 收藏 3
将做法保存到手机
算下成本
食材清单
加入采购清单
按君之的书来
我只是记录我自己的感受
烹饪步骤
-
步骤1/4
奶油奶酪125g 约12元动物性奶油75g约4元酸奶50g 算一瓶三块鸡蛋2个 2元低筋面粉白糖就算1元吧
-
步骤2/4
总价22元 六寸。约店里卖的四个。成本一个六元。不记人工费。不过奶酪那些开封了不能放太久，做一次不合算。
-
步骤3/4
第一次做，漏水了，下面的部分有点进水，后来又烤了十来分钟。刚做完口感是酥的，冷藏一夜吃，会硬些。没有重芝士那么硬，比较像测思叔叔卖的口感。
-
最后一步
烤完上面有点裂，冷却后回缩了些。
小贴士
按书做就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
换个做法
轻芝士蛋糕的其他做法
轻芝士蛋糕的相关分类
轻芝士蛋糕的相关推荐
-
椰子鸡
33042人看过 -
海苔糯米卷
9636人看过 -
懒人爱炒饭。
2370人看过 -
咖喱牛肉
3999人看过 -
面包机750g甜面包
62020人看过 -
姜母鸡和四季豆
11530人看过 -
简单好喝的西红柿排骨汤
8760人看过 -
海蛎煎
5507人看过 -
煎炒xx蛋
4102人看过 -
玫瑰腐乳红烧肉
9020人看过 -
差不多一个炒法的家常菜列表
7869人看过 -
土豆沙拉
2516人看过
