猪肚煲鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肚把外面一层油撕干净，用盐抓洗，里里外外洗了N多遍，用醋洗也可以，一定要洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸡头和鸡屁股、骨架中的肺和脖子边上带有的囊肿都扔掉。冲洗干净后、把鸡脚挽进鸡肚子里。
-
步骤3/7
点击查看大图
把整个鸡塞进猪肚里面
-
步骤4/7
点击查看大图
把楜椒子洗干净，一半放锅里一半放猪肚里面
-
步骤5/7
点击查看大图
这是煲好的猪肚，（看起来有点油没关系，因为它有点凉了，我用高压锅煲的必需等下了气才能打开盖子，如果觉得油了可以再加点水）
-
步骤6/7
点击查看大图
煲好的猪肚要装出来放凉，切开取出鸡，把猪肚切成一条一条的，锅中的汤要是感觉油了可以加点水，水开后再放切好的猪肚进去煲15到20分钟，最后再把手撕好的鸡肉放进去再煲5到10分钟。煲好后加点盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅咯
这道汤简单又美味，还能暖胃养胃，冬天进补更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
猪肚煲鸡的其他做法
猪肚煲鸡的相关分类
猪肚煲鸡的相关推荐
-
猪肚煲鸡
30959人看过 -
榴莲壳煲鸡
433045人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4177267人看过 -
猪肚汤
165238人看过 -
猪肚煲鸡汤
304600人看过 -
猪肚煲鸡汤-（凤凰投胎）
45465人看过 -
电饭煲鸡
22086人看过 -
粉蒸肉
38191人看过 -
皮蛋瘦肉粥
700272人看过 -
家常焗鸭
101501人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药胡萝卜炖牛肉
140860人看过 -
低卡快手菜| 蛤干啫蒲瓜#LG御见美好食光#
104009人看过
