菠萝咕咾肉
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噔噔噔!菠萝!好新鲜的菠萝!!
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菠萝去皮切块,具体怎么去皮自己研究吧,嘴笨…
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猪里脊切块儿,少许料酒抓一抓,一个鸡蛋,少许淀粉抓匀上浆,多抓一会儿,抓抓抓…捏捏捏…
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热油下锅炸至金黄,刚下别动,绝对不会粘!所以等定型儿再翻!!
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步骤5/6
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一点儿底油,番茄酱少许水两大勺白糖,如果此处用番茄沙司也可,糖相对可放少点,番茄酱熟了然后下水淀粉,熬粘稠~卟啾卟啾…
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最后一步
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倒入菠萝和咕咾肉翻炒出锅儿,亮亮滴(°_°)…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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