夏日小菜-梨脆三丝
黄瓜和胡萝卜分别含有维生素C和A,梨含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,这三种加在一起食用真的是夏季的解署佳肴。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
分别将黄瓜、胡萝卜、梨刨成丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
将梨丝放入淡盐水中浸泡片刻,捞出沥干水。(这样做为了增加甜度,防止氧化。)
-
步骤4/7
点击查看大图
黄瓜丝放少许盐腌制几分钟将盐水控干。
-
步骤5/7
点击查看大图
胡萝卜放入沸水中焯一下捞出。
-
步骤6/7
点击查看大图
将这三丝放入大碗中加入适量盐、白醋、芝麻油拌匀,倒入盘子中。
-
最后一步
点击查看大图
撒上熟白芝麻即可享用。^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
三丝的其他做法
三丝的相关分类
三丝的相关推荐
-
锅盔(手抓饼空气炸锅版)
80353人看过 -
#秋日养生这样吃#三汁冬飞燕
146912人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40774433人看过 -
金玉满屋浓汤蔬
139977人看过 -
酸汤丸子粉,酸爽可口
12326人看过 -
海鲜豆腐汤
8633人看过 -
#福临门 起居万福#鲜羊汤面
119302人看过 -
国宴小菜 爽口芥末黄瓜堆儿
30893人看过 -
一道家常小菜,现在做来,还是小时候的味道#肉丝榨菜#
191608人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#茅根甘蔗饮
143583人看过 -
蝴蝶汤面
18501人看过 -
香辣牛肉面~一碗解馋
3245008人看过