火腿炒蛋
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步骤1/6
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将大青椒切成丝状，火腿切成片状（我用的是双汇优质火腿）
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步骤2/6
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热油，然后将鸡蛋打入锅中，用铲匀碎
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步骤3/6
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将匀碎后的鸡蛋盛到盘中，另外倒入少许油，将青椒下入锅中，翻炒一分钟左右
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步骤4/6
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将鸡蛋倒入锅中跟青椒一起翻炒一分钟左右
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步骤5/6
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最后倒入火腿，放适量的盐和鸡精，有耗油的话可以加一小勺耗油，翻炒一分钟左右，装盘
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最后一步
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从准备食材到装盘，只要十分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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