夏日简单小凉菜
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牛肉酱换成香其酱、豆瓣酱、甜面酱都可以,但是要适当添加其他调料调节口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打撒,摊成蛋皮,切丝。
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步骤2/3
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黄瓜切丝,用盐腌一会儿,把腌出来的水倒掉;小葱、香菜洗干净切寸段;黄瓜丝、葱段、香菜、蛋皮丝和牛肉酱一起拌匀。
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最后一步
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放到冰箱里冰一晚更好吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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