酱煨蛋
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多余的白煮蛋,或者是不爱吃白煮蛋的朋友,调以简单的酱汁入味,既美味又加长了保存期,如果和红烧肉类一起煮,味道更棒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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调好酱汁
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步骤2/5
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白煮蛋剥壳,划裙子
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步骤3/5
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酱汁煮沸,放入鸡蛋,小火煮10分钟,期间可以适当翻滚
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步骤4/5
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转为大火五分钟,收干部分汁水
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最后一步
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开吃
小贴士
封面图的蛋蛋没有划裙子,划裙子的容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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