泡椒兔丁
川菜系列
-
步骤1/7
点击查看大图
1、兔子精肉切成小丁
-
步骤2/7
2、泡椒、泡姜大蒜切成米粒、大葱切成颗粒
-
步骤3/7
3、沸水脱腥味（沸水下兔丁约30秒）起锅
-
步骤4/7
4、用料酒、水豆粉拌匀，码20-30分钟
-
步骤5/7
5、热锅下油烧至七成熟，下兔丁旺火爆炒至兔丁金黄起锅
-
步骤6/7
6、下泡椒、泡姜、蒜米、爆炒，炒香后下大葱、花椒约半分钟下土地、鸡粉、鸡精
-
最后一步
7、抛翻、旋转起锅黄瓜对破切片摆盘、成品上放一根香菜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
泡椒兔丁的其他做法
泡椒兔丁的相关分类
泡椒兔丁的相关推荐
-
泡椒兔
185295人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73605521人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10141815人看过 -
快手糖醋排骨
2825492人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
1984137人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1024509人看过 -
青椒莲白回锅肉
157886人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
224737人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16820229人看过 -
立秋别老吃冰凉凉的早餐啦，来一碗温暖的墨鱼炖鸡米粉，润一天哦
443639人看过 -
私房盐水虾
11975663人看过 -
古法经典回锅肉
10177270人看过
