炒南瓜籽
那天吃南瓜的时候看到里面的籽,想到瓜子,想到有化学添加剂的瓜子,想到致癌~~~~于是开始自己炒瓜子吃。。。
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步骤1/8
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南瓜切开,取出里面的籽。取出之前手洗干净,最好别沾水。这样还能放一段时间,否则容易烂~~~~
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步骤2/8
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把籽洗干净,多洗几遍,我是把瓜子上的粘液基本洗掉了。
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步骤3/8
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取出,放到厨房纸巾上吸干水分。如果没有纸巾可以放到篮子里,控干,现在天气暖和放阳台很容易就干了。
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步骤4/8
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充分晒干后,用平底锅,洗净,锅里没有水分后,把南瓜籽放到锅里。锅里什么都没有!!!
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步骤5/8
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炒了一会儿,你会发现瓜子的颜色变得有点金黄。
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步骤6/8
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瓜子肚子上出现小黄点的时候,可以出锅了
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步骤7/8
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小心烫哦,放凉就可以吃了,淡淡的南瓜香。口味重的可以当点盐。
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最后一步
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金灿灿的瓜子,自己炒制,再也不用担心添加剂,致癌物了~
厨房里一定要有一个平底锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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