宿舍迷你小馒头
谁说宿舍不能做馒头的?自己做又安全又卫生!
-
步骤1/4
用温水把酵母泡开(30℃)
-
步骤2/4
面粉倒入干净碗里,倒入酵母水,好了!豁一起吧!揉啊揉,把面团揉到不粘手,不粘碗就好,(中间可以适量加入水或面粉来调节)
-
步骤3/4
静置面团,2个小时左右,待面团发好,(天气越热,发酵越快。)【辨别发好的做法是∶1.在面团上插个筷子,不塌就可以 2.用手扒开面团中间,呈现蜂窝状就好了】
-
最后一步
点击查看大图
发好了,开始揉面,在菜板上撒点干面粉,把空气挤出来,揉个大约10分钟,好了,弄成自己喜欢的样子,摆放在蒸笼里,在醒10分钟左右,摆的时候隔开距离,否则膨胀粘一起,然后大火蒸,15分钟后,可爱小馒头完美登场!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
宿舍迷你小馒头的其他做法
宿舍迷你小馒头的相关分类
宿舍迷你小馒头的相关推荐
-
宿舍版——玉米浓汤
20496人看过 -
宿舍食谱之——炖橙
21437人看过 -
宿舍小锅食谱—火腿厚蛋烧
44579人看过 -
「宿舍党」茄汁意大利通心粉(一人份)
51841人看过 -
宿舍自制寿司
19771人看过 -
宿舍减肥三明治
12780人看过 -
宿舍烫生菜
37907人看过 -
宿舍版万能电饭锅—蔬菜汤_健康瘦身好味道!
84948人看过 -
宿舍小锅食谱—西红柿鸡蛋火腿面/西红柿炒鸡蛋
102012人看过 -
宿舍小锅版蒸地瓜
338809人看过 -
周末宿舍自制番茄火锅
13871人看过 -
VOSS瘦身美容冷浸茶
397863人看过