超简单辣炒年糕
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步骤1/7
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水开后…把年糕倒入烫差不多五分钟…我买的是包装的年糕…如果是新鲜年糕…烫两三分钟就好了…
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步骤2/7
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五花肉切片…洋葱跟小葱葱头切碎…备用
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步骤3/7
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锅里倒少许油…放入五花肉煸熟…
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步骤4/7
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倒入洋葱碎跟小葱葱头煸香…
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步骤5/7
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倒入年糕翻炒,再加入辣椒酱让年糕都裹上辣椒酱…
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步骤6/7
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如果有芝士可以加一片…如果没有就无所谓了…最后加入少许糖跟鸡精调味就好了…因为辣椒酱够咸了……
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最后一步
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出锅…撒点葱花…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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