紙杯蛋糕
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步骤1/6
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蛋黃加入麵粉，2-3勺砂糖，純牛奶，混合成蛋漿！
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步骤2/6
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蛋清，加入少許鹽，3勺砂糖，分開添加！打成筷子挑起有尖角！底下沒有多餘蛋清！大概10分钟
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步骤3/6
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蛋漿倒入打好的奶油狀蛋清！混合手動混合，不能用打蛋器攪拌混合！
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步骤4/6
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分裝！
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步骤5/6
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烤箱下層火160度10分钟！上火2分钟！
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最后一步
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成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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