粗粮细吃之小米红枣牛奶鸡蛋饼
一直被怎样改善小米的口感粗糙这个事困扰了很久，做了好几种方式的也没什么改善，现在这个问题解决了，样子不华丽可是口感很细腻营养很丰富，我们一起为家人做这款营养早餐吧
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步骤1/12
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小米加灰枣煮成很浓的粥
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步骤2/12
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煮好的大枣拿出来轻轻去掉枣皮
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步骤3/12
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大枣去核后和小米粥一起放入料理机
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步骤4/12
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加入牛奶打碎，打成牛奶红枣小米糊，米糊这样也可以直接搭配上面点当早餐了，米糊口感很丝滑
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步骤5/12
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把两个鸡蛋打散，打成蛋液
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步骤6/12
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把小米糊加入蛋液拌匀
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步骤7/12
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加入面粉拌匀
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步骤8/12
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加入橄榄油拌匀
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步骤9/12
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锅内放入橄榄油
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步骤10/12
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倒入面糊小火至两面熟透
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步骤11/12
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成品样子不好看，不过又香又营养
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最后一步
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成品口感比较软，饼的软硬可自行调整，想硬点可以在加入面粉时多加入些面粉量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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