酱香鸡块
学这道菜是为了小孩出发……家里小朋友喜欢吃
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步骤1/6
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家鸡半只……
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步骤2/6
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大蒜和葱段没有拍下来……这是其一的调量
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步骤3/6
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锅里烧开油放入生姜……爆香后放入鸡块、我放开水和用生抽焖的……十分钟后起锅
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步骤4/6
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爆香调味料……个人口味、可以多放点小米椒味道更好、但小朋友不能吃辣
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步骤5/6
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我用的是菜椒……是想菜里多点颜色而已
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最后一步
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炒熟辣椒后放入鸡块、放盐、鸡精、香油后就可出锅……成品图就是这样子了……没卖相、呵呵呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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