酱爆肉丝
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡胸切成丝,豆皮开水泡下清洗,切成7厘米左右方块,葱切丝,如图,喜欢黄瓜也可以切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
将肉放入料酒,淀粉,抓均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油,热锅,凉油放入鸡丝,翻炒成型,变色称出
-
步骤4/5
点击查看大图
底油放葱末,炒香放入鸡丝,一勺甜面酱,一勺老抽,一勺糖,少许盐,因为面酱和老抽都含盐,所以,盐就少放,或者不放了,根据口味决定
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,就可以了,喜欢吃京酱肉丝,可以配上豆腐皮,卷上肉丝和葱丝黄瓜就更美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
酱爆肉丝的相关分类
酱爆肉丝的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
884038人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2153526人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10207977人看过 -
清蒸腐皮肉卷
170471人看过 -
南瓜饭
8687238人看过 -
酱爆肉
262341人看过 -
超下饭的红烧茄子
132425713人看过 -
【豆皮蔬菜卷】把路边摊做成私房菜~ 家庭版铁板烤串
1620930人看过 -
麻辣牛肉片#ONLY酱#
3055026人看过 -
白菜海带
117585人看过 -
粗粮主食【窝窝头】
252665人看过 -
三黄鸡
448325人看过