猪肉辣酱
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步骤1/6
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把辣椒大蒜切碎,肉用刀剁碎(用刀背多拍几下)
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步骤2/6
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番茄用开水泡五分钟,撕去皮,切小小块
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步骤3/6
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锅中加入油,把肉加进去,炒到分散有香味。 加辣椒、大蒜炒香,加豆瓣酱炒匀炒香
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步骤4/6
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加入番茄翻炒,切的小的好处体现了
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步骤5/6
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番茄融化稍干,加入芝麻
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最后一步
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翻炒,芝麻变香,就可以出锅啦~(多的话,可以冷却后冰箱保存)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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