家常凉菜 凉拌三丝
炎热的天气做一顿凉菜吃起来感觉特别爽,加了辣椒油也比较下饭吃起来香香的。
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步骤1/6
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准备食材 葱就不需要了 黄瓜胡萝卜洗净
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步骤2/6
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黄瓜 胡萝卜去皮 用擦板擦成丝 干豆腐用热水烫两分钟 烫熟切丝
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步骤3/6
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大蒜切碎 一部分用来做辣椒油
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步骤4/6
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辣椒油
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步骤5/6
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三丝放到一起 加蒜末 盐 酱油 陈醋 最后放上辣椒油 搅拌均匀
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最后一步
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香香的凉菜就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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