河南蒸卤面
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步骤1/8
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面条蒸熟 大概15分钟左右
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步骤2/8
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葱姜蒜备齐
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步骤3/8
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五花肉切丁老抽腌着备用
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步骤4/8
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蒸熟的面晾凉后加入老抽生抽香油调和的料碗 拌匀
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步骤5/8
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豆角用水抄熟 便于之后的炒
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步骤6/8
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先炒肉备用 然后再加油 油热后 葱姜蒜爆炒出味 放入豆角炒 然后加入炒好的肉 一起炒 注意 适量给盐
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步骤7/8
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将扮好的面和炒好的菜拌匀后 在锅盘上大火蒸10分钟
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最后一步
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香喷喷卤面出锅 配着大蒜吃 得劲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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