意式番茄意大利面
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步骤1/6
洋葱按纹理切碎备用
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步骤2/6
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西红柿在顶部划开十字，放开水里煮片刻捞出放冷水里，然后去皮，然后将西红柿切丁，备用
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步骤3/6
将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后伴入少量橄榄油，备用
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步骤4/6
倒入一勺橄榄油，将洋葱放入锅中翻炒，待出香味，放入番茄继续翻炒，等番茄炒出汁水，放入一勺盐和一勺糖，可以吊鲜，再加一勺罗勒。
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步骤5/6
加入番茄酱（酱的量根据个人口味放），翻炒均匀后，加水，收汁。
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最后一步
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加入意大利面，翻炒拌匀即可，在撒上少许黑胡椒碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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