牛排
浏览 19750 · 收藏 106
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛排用清水洗后用餐巾纸吸干水份;
-
步骤2/4
点击查看大图
用刀背把肉敲一会,用红酒、柠檬汁、一丁丁盐,黑胡椒腌十五分钟就;
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油烧至十成热放牛排,肉收身后立马翻边转小火后放洋葱,半分钟后想要七成熟就把肉夹了竖起来滚边煎一下就好,这样锁住肉汁,肉不会很干;
-
最后一步
点击查看大图
加个荷包蛋就ok了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
换个做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
诱人的牛排极品-战斧牛排
16303人看过 -
自制简易冰激凌
218306人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
211769人看过 -
超美味的油焖大虾
21591370人看过 -
简易伪西餐
23878人看过 -
超下饭的麻辣香锅
325678人看过 -
草率的牛排
3972人看过 -
党参鸽子汤
143431人看过 -
美味羊蝎子
3947人看过 -
红酒炖牛肋排
289783人看过 -
巧克力奥利奥雪糕
146880人看过 -
儿童牛排
1372520人看过