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热带风情水果创意拼盘的做法

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热带风情水果创意拼盘

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六一儿童节将至，各个幼儿园也在举行各种亲子水果摆盘活动，也许果子这个摆盘能帮助你胜利闯关，本摆盘是纯水果摆盘，如果允许加巧克力酱或黑芝麻酱点缀的话再加一点点海鸥点缀后面背景会更好些

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10分左右 | 切墩(初级)

猕猴桃一个

、

香蕉一个

、

火龙果一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猕猴桃削皮，横切成几瓣，摆成椰树叶子，剩下来多余的切丁摆在下面做地平线
步骤2/9 点击查看大图
选择稍细一点的香蕉剥皮，把香蕉切成一段一段摆放做椰树主干
步骤3/9 点击查看大图
火龙果从中间横切，并取中间最大的一片
步骤4/9 点击查看大图
把最大的一片用刀刻画出一个长颈鹿身体重要部位，不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们，可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划
步骤5/9 点击查看大图
取多余火龙果片做长颈鹿另外两条腿
步骤6/9 点击查看大图
把皮削成两根条做鹿角，上面用火龙果肉点缀，身上再用火龙果的皮切成丁装饰一下身上斑点花纹
步骤7/9 点击查看大图
把做好的长颈鹿移到主盘里
步骤8/9 点击查看大图
把多余的火龙果片切成太阳半边形状摆放在上角做太阳
最后一步点击查看大图
把草莓横切成片做椰果，没有草莓的也可以用葡萄、圣女果等自己喜欢的水果代替，如果允许可以用酱料点缀，可以画一些海鸥点缀背景，不允许就用果皮做海鸥

小贴士

1、水果可以变换，用自己当地能购买到的水果 2、如果允许可以用酱料点缀，可以画一些海鸥点缀背景 3、不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们，可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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