葱香蛋炒饭
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步骤1/8
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备好料，葱和姜切碎，火腿肠切小丁，
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗里，打碎
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步骤3/8
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锅内倒入花生油，油热，倒入打好的鸡蛋，炒好盛出备用，鸡蛋不要炒太老
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步骤4/8
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锅内再放花生油，放入葱姜，煸香，再放入火腿肠，翻炒一下
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步骤5/8
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放入剩米饭，用铲子将米饭捣成小块
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步骤6/8
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中火，不停翻炒，用铲子将米饭压碎，倒入生抽，放适量盐，继续翻炒，直到米饭完全成粒状，翻炒均匀
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步骤7/8
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将炒好的鸡蛋倒入锅内，中火，翻炒，均匀即可
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最后一步
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好了，装盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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