草莓酱
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步骤1/8
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将草莓洗净，晾干水分。看着是不是很有食欲呢
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步骤2/8
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将草莓去掉叶子后切成小块。
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步骤3/8
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草莓与白砂糖充分拌在一起。
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步骤4/8
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静置三个小时，也可以冷藏久一些，草莓会出一些汁水。
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步骤5/8
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开始熬制草莓酱咯，千万不要用铁锅，因为铁会和果酸发生反应，我用的是不锈钢，也可以用不粘锅会更方便。
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步骤6/8
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先用大火熬制，使草莓变软。然后用小火慢慢收汤汁。
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步骤7/8
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草莓酱熬好以后，加入半个柠檬汁，搅拌一下。出锅
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最后一步
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漂亮吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
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