自制卤鸭头
浏览 6.6万 · 收藏 627 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.鸭头洗净，焯水五分钟，撇去浮末
-
步骤2/4
点击查看大图
2.锅内放适量油，倒入所有辅料煸炒出香味，倒入鸭头煸炒上色
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒入啤酒，莫过鸭头为宜（啤酒有去腥提鲜的作用）
-
最后一步
点击查看大图
依次倒入生抽，老抽，适量盐，大火烧开转小火炖至软烂
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
换个做法
卤鸭头的相关分类
卤鸭头的相关推荐
-
卤鸭头
438140人看过 -
甜辣鸭头 鸭脖
173393人看过 -
川卤鸭头
15416人看过 -
辣卤鸭头
4127人看过 -
卤鸭头
465455人看过 -
卤鸭头
80837人看过 -
#肉食主义#香辣鸭头
120934人看过 -
糖醋排骨
35819381人看过 -
椒盐鸭头
320501人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73786222人看过 -
干锅鸭头
2075557人看过 -
#夏日开胃餐#卤鸭翅鸭头
132603人看过
