红烧排骨
-
步骤1/12
点击查看大图
排骨洗净，控干水。
-
步骤2/12
点击查看大图
葱切段，姜拍碎。
-
步骤3/12
点击查看大图
花椒 香叶 小茴香 桂皮 茶叶 山楂干清水洗净，用一次性茶包装好。
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅凉油，放两个八角
-
步骤5/12
点击查看大图
入葱姜炒出香味。
-
步骤6/12
点击查看大图
入排骨炒干水气
-
步骤7/12
点击查看大图
加料酒去腥
-
步骤8/12
点击查看大图
加老抽上色
-
步骤9/12
点击查看大图
豆瓣酱炒香
-
步骤10/12
点击查看大图
炒匀加热水，一次加足。
-
步骤11/12
点击查看大图
大火烧开后撇清浮沫，加入料包。小火炖一个半小时，加盐再炖半小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
薯条
15594人看过 -
凉拌冰草
11913人看过 -
小米粥
22740人看过 -
肉丝炒扁豆丝
71484人看过 -
宫保鸡丁
13919人看过 -
红咖喱土豆鸡腿
367256人看过 -
可乐鸡翅
12580人看过 -
家常麻婆豆腐
246271人看过 -
蒜苗蚕豆
68277人看过 -
简餐-通心粉
26635人看过 -
家常西红柿炒西葫芦
177370人看过 -
韩式烤肉酱焖猪尾巴骨
52522人看过
