东北酱炖小鲫鱼
肥子白天钓鱼 回来就这么几条小玩意 看着新鲜 就给酱炖了 味道一级棒 看来还是新鲜滴东西味道好啊
-
步骤1/5
点击查看大图
刮鳞 把侧鳍 背鳍 尾鳍都剪掉 肚子豁开去内脏 一定要把黑膜和血去干净 要不腥 鱼籽和鱼肚要留着
-
步骤2/5
点击查看大图
把鱼表面的水擦干净 要不嘣死你 过油煎 小火 被来回翻 容易把皮弄掉 就等煎滴差不多了在翻面
-
步骤3/5
点击查看大图
把鱼泡和鱼籽放进去
-
步骤4/5
点击查看大图
放葱 姜丝 大酱用水泻了 倒锅里末过鱼 开大火炖一会儿 最后收汁 自己看着点火被整干锅了 我没在放盐 大酱够咸淡 倒完水你可以自己尝一下 不够味就少放盐 因为你收汁滴时候比你尝滴时候还要咸
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒点香菜末 哦啦 开造吧……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
东北酱炖小鲫鱼的相关分类
东北酱炖小鲫鱼的相关推荐
-
酱炖鲫鱼
37034人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4489537人看过 -
香煎小海鱼|吃鱼大户教你煎出漂亮的鱼
428976人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了，巨开胃！！
137937人看过 -
蚝油生菜
31829835人看过 -
家常版爆炒腰花
152066人看过 -
到了冬天一定要吃菠菜烧丸子
184840人看过 -
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿
147624人看过 -
家常炖肘子
371747人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#拔丝地瓜
220702人看过 -
孜然鸡胸肉
16068032人看过 -
鱼香肉丝
6129490人看过
