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素炒香辣焖饼

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仙宝贝0

老公是典型的山东大汉，不喜欢吃大米，每次都感觉吃不饱，我又总学不会发面，上个月跟家里保洁阿姨学习了发面后，这发面食品就此停不下来了呢，真是花样百出，我真的能体会出来为什么他爱吃面食了，爱屋及乌，
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小麦面粉 400g
、
鸡蛋 2个
、
卷心菜 半个
、
虎皮椒 4个
、
大葱 半根
、
大蒜 4瓣
、
花生油 适量
、
酵母粉 适量
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士

温水调和酵母，稍微热一点的水和面，不要太烫，不然会把酵母烫死，不要刻意发面，正常温水加酵母和面后，烙出来的饼是可以直接炒的，软硬适中，如果喜欢吃软的可以再放一放～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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