酸辣西瓜皮
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烹饪步骤
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步骤1/2
西瓜瓤用刀削去,留瓜皮。把外皮削掉,留下白色的部分。切薄片。用水清洗干净。
-
最后一步
油锅烧热,下蒜瓣、姜片、香叶、干辣椒炒香,下瓜皮翻炒两分钟左右。加盐略炒,最后加味精白醋翻炒均匀装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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