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冬瓜排骨汤

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香颜

刚买了一个酒精锅，憋着劲想用它来盛汤，放在餐桌上还能不断的加热，咕嘟咕嘟滴～天热又怎样？要的就是这气氛！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 300g
、
冬瓜(去皮去瓤) 400g
、
水 1200ml
、
料酒 一勺
、
米醋 半勺
、
姜 20g
、
葱 一根
、
绿葱圈 适量
、
盐 两小勺
、
白胡椒粉 半小勺
烹饪步骤
小贴士

最后调味因为汤量不尽相同，请酌情加盐，白胡椒不喜就不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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