学做土豆饼,感谢豆果
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看到豆果的土豆饼,第一次跟着学做,效果很好哦!
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
土豆
1斤
烹饪步骤
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步骤1/4
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小土豆洗净去皮蒸熟,用勺子压成土豆泥。蒸10分钟,稍冷后再压泥。
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步骤2/4
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将土豆泥揉圆放到糯米粉,鸡蛋液,面包糠里分别滚一次。
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步骤3/4
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半成品,有点卖相了。
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最后一步
菜油烧热,关火冷却一分钟,放入半成品,炸一分钟,关火装盘。怎么样?是不是很简单?我的土豆泥里放了二小勺白糖,太甜了怕腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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