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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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家常小菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

干辣椒 10个

、

花椒适量

、

盐适量

、

陈醋适量

、

排骨精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切丝，辣椒切段。
步骤2/5 点击查看大图
土豆丝放水里洗掉淀粉，洗清。
步骤3/5
锅热放油，油温底时放入花椒和辣椒段爆一下
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆丝翻炒一会，加盐炒，中途放入醋，熟了加排骨精，装盘。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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