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香酥鲫鱼:不到十块钱的平民美味

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喜欢美食,因为美食,也结识了一班天南地北的朋友。有时间的话,就要上网溜达,看看朋友们最近又有什么新菜式,看到心仪的美食,就忍不住跟着做。那天,一见到“狼之舞”家的“香酥鲫鱼”,那个馋啊,周末上市场买鲫鱼,开启我们家的鲫鱼大餐。六块钱,十条白鲫鱼,一砂锅的美味,吃得痛快淋漓,吃得齿颊留香。第二天再去市场,直奔鲫鱼而去。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

鲫鱼要选小鲫鱼,炸起来才香脆,没有青蒜要蒜头代替亦可,狼之舞家的香酥鲫鱼用的就是蒜头。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-24

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