猴头菇虫草花排骨汤
这款汤品具有健脾胃、补虚的调理效果。老少皆宜哦~
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步骤1/7
猴头菇洗净，放在盐温水中浸泡3小时；将泡过的猴头菇用温水反复搓洗挤压7-8次，把猴头菇黄色的水洗净；去芯掰成小块。
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步骤2/7
虫草花用清水清洗一下。
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步骤3/7
竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪去有孔一端，切成段，不喜欢菌裙的朋友可以撕掉。
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步骤4/7
排骨放锅里焯水洗净。
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步骤5/7
所有材料（竹荪除外）一起入锅，加入冷水约2L左右，武火煮开后转文火慢煲2小时。
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步骤6/7
最后放竹荪炖15分钟左右。
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最后一步
出锅前下盐调味既可。
怕麻烦的朋友可以上淘宝搜索.扬小姐的店.购买搭配好的汤包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
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