琥珀核桃仁
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步骤1/5
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核桃仁无油干锅炒至水分蒸发！
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步骤2/5
冰糖下锅炒至融化！中途加入一小块黄油增加奶香
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步骤3/5
放入核桃仁快速翻炒！要是怕洗国产建议用木饭勺或者筷子快速搅拌！
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步骤4/5
搅拌均匀倒入干净无水凉盘子！或者放入器皿种晾凉切片就变成切膏啦！！嘻嘻
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最后一步
如果想偷懒可以用微波炉代替炒制！先核桃仁正反面微波炉高火各加热一分多钟！然后冰黄油糖加点水加热至融化！拿出趁热搅拌！可以个人喜好加黑白芝麻！（芝麻也是微波炉加热，很方便）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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