玫瑰水果醪糟圆子
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吃过各种醪糟圆子,结合北方牛奶鸡蛋醪糟加干料的做法,做了这道甜品,放了永登农业合作社自己做的糖玫瑰,口味超赞,家里一定要货色齐全哦
食材清单
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配菜(中级)
糯米粉
25g
、
水
500g
、
火龙果
半个
、
荔枝
5个
、
葡萄干
一小把
、
枸杞
一小把
、
糖玫瑰
两勺
、
芝麻
一小把
、
花生米
一小把
、
醪糟
4勺
、
红枣
4个
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先用糯米粉拿温水和好,搓成小圆子。糯米粉是超市买的。把火龙果切成块,把荔枝剥皮。上锅把火龙果,荔枝,醪糟,糖玫瑰。红枣放入水中,水开后下圆子。待圆子几分钟飘起来熟了,放入葡萄干,枸杞,熟芝麻,捣碎的花生米。
小贴士
干货要后面放。先做圆子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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