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黑椒牛排的做法

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黑椒牛排

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切墩(初级)

牛排 2块

、

现磨黑胡椒适量

、

盐少许

、

柠檬 2片

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
用松肉锤轻轻敲打牛排两面，这样肉更入味，口感更滑嫩。牛排双面撒好黑胡椒和盐，抹上橄榄油腌制一小时左右。小火预热，将牛排放入锅中，调制中火。每隔30秒左右翻面，不要乱移动位置，反复3，4次。关火出锅即可。可以配上自己爱吃的菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-23

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