红枣银耳莲子羹（平民燕窝）
哈哈哈，屌丝女吃不起燕窝，炖点银耳一样补身体
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步骤1/5
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准备好食材，银耳和莲子泡两小时
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步骤2/5
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如果是超市买的'无芯莲子'就可以直接炖，如果像我这样的带皮莲子，最好是泡好后剥皮去芯（因为莲子心体寒的人不宜）
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步骤3/5
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银耳去掉根部棕黄色的全部分，摘成小朵的。然后食材放到高压锅加水（水多放），炖三十分钟，出锅前放枸杞和冰糖即可。
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步骤4/5
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半小时后出锅i哦，银耳炖的胶质丰富滑滑的。
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最后一步
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夜宵来一小碗吧，平民燕窝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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