雪梨银耳百合瘦肉汤
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雪梨清热润肺;银耳养阴淡肺;百合润肺清心;南杏润肺止咳;红萝卜消滞;支气管过敏,感冒的小朋友适合饮用,还可预防流感
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳用清水浸泡发开,撕小块备用。干百合,南杏洗净备用。
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步骤2/3
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雪梨洗净去皮去心,切块。红萝卜洗净去皮,切块。瘦肉洗净入滚水汆烫5分钟,不用切块。
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最后一步
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锅中加入约3000毫升清水烧滚,放入所有材料,改文火煲2小时左右,关火,放适量盐调味即可。
小贴士
此汤出自(这些汤彻底改变了我)一书中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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