可乐鸡翅 // 简单~美味
-
步骤1/6
点击查看大图
葱姜切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡翅中洗净,沥干水份(两面用刀各划两刀方便腌制时入味),放入容器中,照配料表中加入葱 姜、料酒、生抽、老抽 、醋,搅拌均匀后腌制二十分钟去除腥味
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅,油热后放入鸡翅中,煸炒至两面金黃,要勤翻炒,小心炒焦。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱 姜丝再次煸炒出香味
-
步骤5/6
点击查看大图
这时可以依次加入可乐(没过鸡翅中即可)老抽、醋、少许糖煮沸腾后,关小火煮15分钟左右,然后大火收汁,切记:收汁时要不断翻炒以免粘锅
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收尽即可出盘了
生抽 老抽中含盐,所以可不加; 可乐中含糖分也可不加; 腌好不用洗,直接下锅,煮时再加些老抽、少许白糖,口感色泽会更好哦,还有大火收汁时要不断翻炒以免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
144284人看过 -
可乐鸡翅(简单无油)
6986人看过 -
经典搭配-萝卜烧牛肉
467317人看过 -
可乐鸡翅 超简单做法!
26054人看过 -
杭椒牛柳
5660197人看过 -
土豆炖牛肉
325578人看过 -
简单好做的可乐鸡翅
787455人看过 -
红烧鸡翅
15602282人看过 -
冬瓜红烧肉
26191人看过 -
【宝宝辅食】牛肉爆汁水饺
37756人看过 -
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉
167972人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10442770人看过