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凉拌包菜的做法

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凉拌包菜

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凉菜就是热天的首选。

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切墩(初级)

包菜 1个

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

白醋 2勺

、

盐 1勺

、

香油 1勺

、

熟白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。
步骤2/5 点击查看大图
放开水里焯一下。
步骤3/5 点击查看大图
捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
步骤4/5 点击查看大图
放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。
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乘盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-23

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