凉拌包菜
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凉菜就是热天的首选。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。
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步骤2/5
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放开水里焯一下。
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步骤3/5
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捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
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步骤4/5
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放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。
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最后一步
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乘盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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