美的微波蜜汁鸡翅中
厨房小家电中,我有很多都是用美的的。这台美的微波炉已经不记得什么时候购买的了,大约也有十年了。微波炉里有塑料桶和塑料蒸格,因为时间太长,已经早就老化坏掉了,而微波炉到现在依然在用,并且使用频率还很高。今天就用这台厨房功臣给大家做一道微波蜜汁鸡翅中,咸香中透着一点蜜甜,我女儿相当喜欢吃,你也可以试试哦。
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步骤1/10
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鸡中翅洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
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加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
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步骤3/10
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凑腌鸡翅的时候我来晒晒我的厨房功臣——美的微波炉。
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步骤4/10
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打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
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步骤5/10
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选择微波功能,最高火100,5分钟,按'开始'按钮。不同的微波炉操作不同,你根据自己的微波炉进行操作。
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步骤6/10
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转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
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步骤7/10
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5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
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步骤8/10
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在转动2分钟的过程中,用碗中的汁水稀释蜂蜜。
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步骤9/10
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2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
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最后一步
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撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
个人的微波炉不同,根据自己的炉子特点,高火转动大约8、9分钟就可以了,成品汁水充盈,口感咸香甜,相当好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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