烤鸡翅(空气炸锅版)
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嗯-没什么好说的,就是想吃、爱吃,就做了呗。
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡翅中
12个
、
料酒
1勺
、
姜、葱
适量
、
老抽
1勺
、
盐
三分之一勺
、
花椒粒
8粒
、
八角(大茴)
4个
、
黑胡椒粉
四分之一勺
、
花生油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把鸡翅洗净,用刀划几道,以便入味。再把鸡翅和所有调料都放在一个容器内,拌匀,腌渍一个小时。
-
步骤2/3
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空气炸锅180度预热5分钟,预热完成后放入鸡翅,温度不变,时间为16分钟,中途翻面。
-
最后一步
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装盘,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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