清口小菜咸味腌蒜薹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜薹洗净晾干切段。
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步骤2/4
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放入盆里加入一调羹的盐,用手用力抓捏蒜薹,力度以不捏破为宜,当经过约十几分钟的抓捏盐就可以均匀的进蒜薹。
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步骤3/4
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把蒜薹放入盘中晾晒,待水分减少一半的时候就可以装瓶保存了。
步骤4/4
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发布于 2015-05-23
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